HAUT-CARLES 2014 - rouge

Bordelais • Fronsac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Haut-carles 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La cuvée prestige du domaine tient son rang avec ce 2014 au nez fin et frais de petits fruits rouges et de violette, agrémenté d'une gourmande touche de caramel au lait. Souple en attaque, le palais se révèle ample, élégant, long et racé, étayé par des tanins d'une grande finesse. Du charme à revendre pour cette belle bouteille de garde.

Ch. De Carles : Le vigneron

Un domaine commandé par un château des XV^eet XVI^es., construit sur le tertre de Fronsac par les Carles, puissante dynastie de la noblesse parlementaire de Bordeaux. Il est depuis 1900 dans la famille Chastenet de Castaing, dont descend Constance Droulers, installée en 1983 avec son mari Stéphane. Le couple a fait du vignoble (14 ha) un haut lieu des vins du Fronsadais. Haut-Carles, sélection parcellaire lancée en 1994, collectionne les étoiles et les coups de coeur dans le Guide.

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Détail du vin Haut-carles 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Haut-carles 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haut-carles 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haut-carles 2014 rouge ont-elles été produites ? 11 855 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haut-carles 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Haut-carles 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haut-carles 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Haut-carles 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos rossini.

Garde :

2020 - 2027

Production :

11 855 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. DE CARLES

la Fiche du producteur