HARMAND-GEOFFROY Vieilles Vignes 2015 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Harmand-geoffroy Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée Vieilles Vignes est une valeur sûre du domaine et de l'appellation (coup de coeur sur ses millésimes 2007 et 2008). Elle séduit une nouvelle fois avec sa version 2015 : par son nez d'une belle complexité, sur les fleurs, la torréfaction, la mûre et la prune, par sa rondeur en bouche, son volume et ses tanins soyeux. La générosité du millésime est au rendez-vous.

Harmand-geoffroy : Le vigneron

Ce domaine familial fondé à la fin du XIX^es. a été repris par Gérard Harmand en 1989 ; son fils Philippe est aux commandes de la vigne (9 ha) et du chai. La famille n'est peut-être pas la plus médiatique de Gevrey-Chambertin, mais elle est sans conteste l'une des valeurs sûres de la commune. Duvillageau grand cru, elle est d'une constance remarquable en gevrey et très en vue aussi pour ses mazis.

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Détail du vin Harmand-geoffroy Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Harmand-geoffroy Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Harmand-geoffroy Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Harmand-geoffroy Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Harmand-geoffroy Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Harmand-geoffroy Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Harmand-geoffroy Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Harmand-geoffroy Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :

2020 - 2027

Production :

8 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

HARMAND-GEOFFROY

la Fiche du producteur