HALBEISEN Rotenberg Vendanges tardives 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Halbeisen Rotenberg Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Installé en 2001, Aurélien Halbeisen exploite près de 9 ha aux alentours de Bergheim. Il a aménagé une aire de dégustation en plein air, si bien que les visiteurs pourront, par beau temps, goûter près des vignes ces vendanges tardives issues d'un terroir calcaro-marneux propice à l'expression du cépage. Jaune d'or brillant, ce gewurztraminer délivre un discret fruité surmûri évoquant l'abricot sec. Après une attaque chaleureuse et ronde, il dévoile une belle richesse et un équilibre penchant vers le sucre, sur des notes de raisins secs et de mangue. Une pointe d'amertume marque la finale. À servir dans deux à trois ans sur une tarte aux abricots. (Sucres résiduels: 74,8 g/l.)

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Détail du vin Halbeisen Rotenberg Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Halbeisen Rotenberg Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Halbeisen Rotenberg Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Halbeisen Rotenberg Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Halbeisen Rotenberg Vendanges Tardives 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Halbeisen Rotenberg Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 100 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

HALBEISEN

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer