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HABSIGER Opulence 2017 - blanc

Alsace • Alsace klevener-de-heiligenstein
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Habsiger Opulence 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Malgré son nom laissant présager une grande richesse, cette cuvée s'annonce par un nez plutôt frais, légèrement fumé. Sa douceur se révèle davantage en bouche où l'on perçoit des arômes de sucre cuit, voire de caramel ; le vin échappe cependant à toute lourdeur grâce à une attaque vive et à une longue finale alerte, marquée par une légère amertume. (Sucres résiduels : 45 g/l.)

Alsace Habsiger : Le vigneron

Paul et Simone Habsiger se sont établis en 1967 à Gertwiller, village proche de Barr réputé pour son pain d'épice. Ils ont abandonné la polyculture-élevage au milieu des années 1980. Installé en 1992, leur fils Alain dispose d'une exploitation à taille humaine (environ 10 ha) et d'une maison à colombage de 1733, coiffée d'un nid de cigognes.

Vins de Alsace klevener-de-heiligenstein

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Sophie Schaal - Alsace Pinot Noir 2023

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Vignoble du Rêveur - Alsace La Vigne en Rose 2022 (demi-sec)

21,90 €

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Détail du vin Habsiger Opulence 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Habsiger Opulence 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Habsiger Opulence 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Habsiger Opulence 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Habsiger Opulence 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Habsiger Opulence 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Habsiger Opulence 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Habsiger Opulence 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :
2019 - 2024
Production :
2 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace klevener-de-heiligenstein
la Fiche appellation

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