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GUY MICHEL & FILS 2005 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

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Guy Michel & Fils 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Pinot noir, meunier et chardonnay (30 % pour ce dernier) composent ce brut millésimé or jaune à l'effervescence fine et au nez fruité et évolué, entre pêche, fruits jaunes confits et cire d'abeille. La brioche s'ajoute à cette palette dans un palais gourmand et vineux. On verrait bien ce champagne à l'apéritif avec des feuilletés au foie gras, une viande blanche ou un poisson en sauce.

Scev Benoît Michel : Le vigneron

La famille Michel est installée depuis 1847 au sud d'Épernay, à Pierry. Guy Michel est devenu récoltant-manipulant en 1959. Son fils Benoît, qui lui a succédé en 2004 comme élaborateur, vinifie dans la commune voisine de Moussy. Son vignoble (20 ha) est implanté sur les coteaux sud d'Épernay.

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Détail du vin Guy Michel & Fils 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Guy Michel & Fils 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guy Michel & Fils 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guy Michel & Fils 2005 blanc ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Guy Michel & Fils 2005 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guy Michel & Fils 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Guy Michel & Fils 2005 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Volailles.

Garde :
2021 - 2023
Production :
8 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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