GUY DELONG ET FILS Cuvée Jules Prévost - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Guy Delong Et Fils Cuvée Jules Prévost blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Les Delong étaient déjà viticulteurs au XVIII^es. à Sainte-Euphraise, entre Montagne de Reims et vallée de l’Ardre. Constitué progressivement dans les années 1970 par Guy Delong, le domaine a été repris en 2003 par ses deux fils Jacky et Emmanuel. Les vins de la propriété ne font pas leur fermentation malolactique et séjournent quelques mois dans des foudres de chêne. La cuvée Jules Prévost doit beaucoup au chardonnay (80 %), cépage complété par le meunier (15 %) et le pinot noir. Complexe, sa palette aromatique allie les agrumes confits, les épices et la vanille. L’attaque souple précède un palais ample, gras, fondu et très long. «L’élevage sous bois est parfaitement maîtrisé», écrit un dégustateur. (RM)

Vins de Champagne

Achetez vos vins de Champagne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Guy Delong Et Fils Cuvée Jules Prévost blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Guy Delong Et Fils Cuvée Jules Prévost blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guy Delong Et Fils Cuvée Jules Prévost blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guy Delong Et Fils Cuvée Jules Prévost blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guy Delong Et Fils Cuvée Jules Prévost blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guy Delong Et Fils Cuvée Jules Prévost blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

JACKY DELONG

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne