GUY CADEL Grande Cuvée 2000 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Guy Cadel Grande Cuvée 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Cette famille est établie depuis le XIX^es. près d'Épernay et exploite 10 ha dans la vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Sa Grande Cuvée est un blanc de blancs élevé six mois dans le bois. Les dégustateurs ne boudent pas leur plaisir, et louent son nez torréfié et brioché, légèrement boisé, son attaque, sa vivacité, son équilibre, sa longueur. Et de conclure: Très beau blanc de blancs, vin d'exception. Le chardonnay (70 %) est majoritaire dans la Grande Réserve (11 à 15 €), complété par du pinot meunier. Issu de la récolte de 2002, c'est un champagne aux arômes complexes, plein, structuré et élégant, qui tiendra sa place aussi bien à l'apéritif qu'avec du poisson: deux étoiles. Née de la vendange de 2004, la Carte blanche (11 à 15 €) privilégie les noirs (70 % de pinot meunier). Ronde et équilibrée, elle obtient une étoile. (RM)

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Détail du vin Guy Cadel Grande Cuvée 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Guy Cadel Grande Cuvée 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guy Cadel Grande Cuvée 2000 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guy Cadel Grande Cuvée 2000 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guy Cadel Grande Cuvée 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guy Cadel Grande Cuvée 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

GUY CADEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne