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GUILHEM ET JEAN-HUGUES GOISOT Côtes d'Auxerre Corps de garde 2008 - rouge

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Guilhem Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Guilhem a emboîté le pas à son père dans ce domaine qui pratique la culture biodynamique depuis plusieurs années. Un art de vivre autant qu'une valorisation du terroir. Au nez, le fruit rouge est soutenu par un fond torréfié. Des notes grillées qui s'expriment aussi en bouche, témoignage d'un élevage en fût, mais qui ne masquent rien de la concentration du fruit et de la richesse de l'ensemble. Le boisé est davantage fondu dans le Corps de garde 2008 blanc qui obtient également une étoile. Un vin gourmand qui trouve son équilibre entre rondeur et vivacité.

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Détail du vin Guilhem Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Guilhem Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guilhem Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guilhem Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2008 rouge ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guilhem Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guilhem Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
21 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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