GUÉRINAUD - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Guérinaud blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Fruit d'une vinification « à l'ancienne » (batonnage et élevage en barrique), ce 100 % ugni blanc est porté sur le fruit frais, la pâte de fruits et le pain d'épice. Une pointe de rancio vient parfaire cette riche palette olfactive. Le miel, le raisin de Corinthe et une touche de vanille agrémentent un palais souple, gras et long, bien équilibré entre sucres, alcool et acidité. Un ensemble harmonieux.

Emmanuel Guérinaud : Le vigneron

L'histoire vigneronne de la famille débute en 1914 avec l'arrière-grand-père. Emmanuel Guérinaud s'installe en 1998 sur le domaine, situé près de Pons, et se lance aussitôt dans la mise en bouteilles et la vente en direct. Ses vignes couvrent 41 ha.

Détail du vin Guérinaud blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Guérinaud blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guérinaud blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guérinaud blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guérinaud blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Guérinaud blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guérinaud blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Guérinaud blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartines de chèvre chaud au miel.

Garde :
2015 - 2019
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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