GRANDE MAISON Cuvée Sophie 2008 - blanc

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Grande Maison Cuvée Sophie 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les coups de coeur du Guide, Thierry Després connaît: il en a récolté plus d'un en monbazillac. En revanche, dans l'appellation bergerac sec, c'est une grande première pour ce vigneron adepte de la viticulture biologique depuis maintenant vingt ans. Pour rendre hommage à son épouse Sophie, il a élaboré cette magnifique cuvée à dominante de sauvignon (80 % de l'assemblage), élevée pendant un an en barrique. De la robe claire et limpide s'échappent de fraîches senteurs de pamplemousse et de citron, que l'on retrouve ensuite dans une bouche caractérisée par sa vivacité, son élégance et sa souplesse. Ce vin subtil, long et gouleyant à souhait, fait preuve d'un équilibre parfait: un véritable régal pour les papilles.

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Détail du vin Grande Maison Cuvée Sophie 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Grande Maison Cuvée Sophie 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Grande Maison Cuvée Sophie 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Grande Maison Cuvée Sophie 2008 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Grande Maison Cuvée Sophie 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Grande Maison Cuvée Sophie 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CHABROL

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac