GRAND ENCLOS DU CHÂTEAU DE CÉRONS 2016 - blanc

Bordelais • Cérons

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Grand Enclos Du Château De Cérons 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Aussi élégant que complexe, le bouquet de ce vin évoque une promenade dans un verger : les notes d'abricot succèdent à celles de raisins secs avant de laisser place à la vanille et autres épices. Le défilé d'arômes se poursuit au palais, en s'enrichissant de l'apport du bois avec une touche de caramel. Parfaitement équilibré, le tout s'ouvre sur une longue et somptueuse finale.

Grand Enclos De Cérons : Le vigneron

Issu d'un très ancien domaine, propriété des marquis de Calvimont du XVI^eau XVIII^es., ce cru de Cérons (30 ha), qui a aussi droit à l'appellation graves, connaît depuis 2000 une seconde jeunesse grâce à Giorgio Cavanna, un ingénieur italien amoureux de la France, qui l'a racheté après avoir géré un domaine familial de grand renom en Toscane, le Castello di Ama.

Vins de Cérons

Achetez vos vins de Cérons en vente privée avec 1Jour1Vin

Château de Cérons 2008 (liquoreux)

34,90 €

Prix conseillé : 40 €

Acheter

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Grand Enclos Du Château De Cérons 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Grand Enclos Du Château De Cérons 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Grand Enclos Du Château De Cérons 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Grand Enclos Du Château De Cérons 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Grand Enclos Du Château De Cérons 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Grand Enclos Du Château De Cérons 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Grand Enclos Du Château De Cérons 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Grand Enclos Du Château De Cérons 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2020 - 2030

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

GRAND ENCLOS DE CÉRONS

la Fiche du producteur

Appellation :