GOULIN-ROUALET Blanc de noirs • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin remarquable

Goulin-roualet Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Né de pur pinot noir, ce blanc de noirs attire le regard avec sa robe jaune paille et charme par ses parfums flatteurs de petits fruits rouges où ressort la framboise. L'attaque vive ouvre sur une bouche puissante et fruitée, à l'unisson du nez. Une remarquable expression du cépage.

Champagne Goulin-roualet : Le vigneron

Petit domaine familial issu du mariage d'une demoiselle Roualet avec un monsieur Goulin, qui furent apporteurs de raisins, puis coopérateurs. Installé en 1990, Christophe Goulin devient récoltant-manipulant. Rejoint en 2013 par sa fille Marine, il exploite 3,5 ha à Sacy et dans trois villages voisins de la « Petite Montagne de Reims », aux portes de la Cité des Sacres.

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Détail du vin Goulin-roualet Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Goulin-roualet Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Goulin-roualet Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Goulin-roualet Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Goulin-roualet Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Goulin-roualet Blanc De Noirs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré de veau.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE GOULIN-ROUALET

la Fiche du producteur

Appellation :