GOSSET Extra-brut Celebris Vintage 2008 - blanc

blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Gosset Extra-brut Celebris Vintage 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Élaborée en volumes limitée, une cuvée de prestige élaborée pour les millésimes jugés exceptionnels : ce blanc 2008 n'est que le 8emillésime en 34 ans. Issus de onze grands ou 1erscrus, le chardonnay (54 %) et le pinot noir s'équilibrent dans ce champagne or soutenu, mêlant au nez la rose, la crème, le beurre et les fruits jaunes, avec des touches toastées. On retrouve les fruits jaunes compotés dans une bouche de belle puissance, minérale et longue. Une heureuse évolution.

Champagne Gosset : Le vigneron

« La plus ancienne maison de la Champagne » a été fondée en 1584, avant que le vin de la région ne prît mousse, par Pierre Gosset, échevin d'Aÿ et propriétaire de vignes. À l'époque, les vins de cette ville, souvent rouges, rivalisaient à la cour avec ceux de Beaune. Après Pierre Gosset, 13 générations se sont succédé. Implantée aujourd'hui à Épernay, la société est depuis 1993 dans le giron du groupe Renaud-Cointreau. Les champagnes Gosset ne font pas leur fermentation malolactique. En 2016, Odilon de Varine, directeur adjoint et œnologue, a succédé à Jean-Pierre Mareigner. Il a été rejoint l'année suivante par Gabrielle Malagu, à laquelle il a confié fin 2022 la responsabilité conjointe de la cave.

Détail du vin Gosset Extra-brut Celebris Vintage 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gosset Extra-brut Celebris Vintage 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gosset Extra-brut Celebris Vintage 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gosset Extra-brut Celebris Vintage 2008 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gosset Extra-brut Celebris Vintage 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gosset Extra-brut Celebris Vintage 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gosset Extra-brut Celebris Vintage 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Gosset Extra-brut Celebris Vintage 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2023 - 2026
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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