GIMONNET-GONET L'Accord - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Gimonnet-gonet L'accord blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un bel accord entre le chardonnay de la Côte des Blancs et le pinot noir de la vallée de la Marne, présents à parts égales dans ce brut né de la récolte 2018 assemblée à des vins des 2 années précédentes. Ce champagne déploie une palette aromatique riche et évoluée (miel, fruits secs et fruits confits au nez, fruits jaunes en bouche), tout en gardant au palais une fraîcheur qui équilibre sa rondeur.

Champagne Gimonnet-gonet : Le vigneron

L'un comme l'autre issus de lignées bien connues de la Côte des Blancs, Philippe Gimonnet et son épouse Anne Gonet lancent leur champagne en 1986 et agrandissent leur domaine : 15 ha aujourd'hui, répartis entre Côte de Blancs et vallée de la Marne. Leur fils Charles a pris les rênes de la propriété en 2012, rejoint en 2020 par sa sur jumelle Anne-Sophie.

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Détail du vin Gimonnet-gonet L'accord blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gimonnet-gonet L'accord blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gimonnet-gonet L'accord blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gimonnet-gonet L'accord blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gimonnet-gonet L'accord blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gimonnet-gonet L'accord blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gimonnet-gonet L'accord blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Gimonnet-gonet L'accord blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde.

Garde :

2021 - 2024

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE GIMONNET-GONET

la Fiche du producteur