GIMONNET-GONET Carat du Mesnil Blanc de blancs • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin remarquable

Gimonnet-gonet Carat Du Mesnil Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Deux familles originaires de la Côte des Blancs ont uni leurs destinées et créé leur propre marque en 1986. Ces Gimonnet, installés au Mesnil-sur-Oger, commercialisent la production de leur vignoble de 12,5 ha, dont cette nouvelle cuvée, un chardonnay issu exclusivement du Mesnil, village classé en grand cru, et de la récolte 2004. Ce blanc de blancs a laissé les dégustateurs sous son charme. Les jurés saluent la délicatesse de son nez, alliée à une rare complexité: on y trouve du beurre, du caramel au lait, des fleurs, du citron, et même une note mentholée. Franc à l'attaque, ce champagne dévoile une belle présence tout en gardant ce côté fin et aérien. On apprécie encore sa complexité dans sa longue finale. À déguster à l'apéritif et avec des crustacés. Le blanc de blancs Prestige 2004 (15 à 23 €) est cité pour son nez floral et fruité. Sa vivacité reflète sa jeunesse. (RM)

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Détail du vin Gimonnet-gonet Carat Du Mesnil Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gimonnet-gonet Carat Du Mesnil Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gimonnet-gonet Carat Du Mesnil Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gimonnet-gonet Carat Du Mesnil Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 3 237 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gimonnet-gonet Carat Du Mesnil Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gimonnet-gonet Carat Du Mesnil Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 237 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE GIMONNET-GONET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne