GILLES ALLAIT 1996 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Gilles Allait 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Gilles Allait cultive un vignoble de 3,5 ha à Passy-Grigny près de Dormans (vallée de la Marne). Lorsqu'il vinifie des chardonnays, il les élève six mois en fût. Son 96 naît de l'assemblage de chardonnay et de pinot meunier à parts égales. Il a très rapidement atteint son apogée. Sa finesse, sa charpente et sa puissance le destinent aux viandes blanches. Quant à la cuvée Tradition qui rend hommage au pinot meunier accompagné de 5 % de chardonnay, elle est citée pour son harmonieuse richesse. (RC)

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Détail du vin Gilles Allait 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gilles Allait 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gilles Allait 1996 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gilles Allait 1996 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gilles Allait 1996 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gilles Allait 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

GILLES ALLAIT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne