GÉRIN ET FILS Cuvée Pierre-Marie Maxime 2000 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin très réussi

Gérin Et Fils Cuvée Pierre-marie Maxime 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Dirigée par Yves Gérin, cette exploitation couvre plus de 5 ha dans la vallée de l’Ardre, à l’ouest de Reims. Dans la dernière édition, ce récoltant s’était distingué avec un blanc de blancs de prestige issu d’un élevage en fût. C’est encore le cas cette année, mais il s’agit d’un 2000, qui a séjourné un an dans le chêne. Son nez boisé, vanillé, a surpris certains dégustateurs, mais son palais ample, structuré et harmonieux, où l’on retrouve la vanille, a été apprécié par tous. À marier avec une viande blanche ou une volaille. Dominée par le chardonnay (90 %, avec le pinot noir en appoint), la cuvée Pierre-Marie Maxime 2005 (20 à 30 €; 5 000 b.) est un champagne plutôt rond, cité pour ses arômes persistants de fruits mûrs. (RM)

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Détail du vin Gérin Et Fils Cuvée Pierre-marie Maxime 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gérin Et Fils Cuvée Pierre-marie Maxime 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gérin Et Fils Cuvée Pierre-marie Maxime 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gérin Et Fils Cuvée Pierre-marie Maxime 2000 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gérin Et Fils Cuvée Pierre-marie Maxime 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gérin Et Fils Cuvée Pierre-marie Maxime 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

YVES GÉRIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne