GAUDINAT-BOIVIN Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Gaudinat-boivin Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

De vieille souche vigneronne, Hervé et David Gaudinat sont installés sur la rive gauche de la Marne, où ils cultivent 6 ha de vignes à Festigny, Leuvrigny et Œuilly. La famille élabore ses champagnes depuis les années 1950 – sous la marque Gaudinat-Boivin depuis 1970. L'assemblage de son brut Tradition reflète l'encépagement du domaine : 85 % de noirs (du meunier surtout) et 15 % de blancs. Encore discret, le nez associe d'élégantes notes de pêche jaune, de pomme et de poire. Vif et structuré, bien fruité, le palais bénéficie d'une belle harmonie. (RM)

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Détail du vin Gaudinat-boivin Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gaudinat-boivin Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gaudinat-boivin Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gaudinat-boivin Tradition blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gaudinat-boivin Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gaudinat-boivin Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE GAUDINAT-BOIVIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne