GARNIER ET FILS Vaudésir 2014 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Garnier Et Fils Vaudésir 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Il a un joli potentiel et il est recommandé d'être patient avec ce vin particulièrement harmonieux. Notes de miel et de fruits mûrs au nez ; bouche ample, riche, épaulée par un léger boisé et, pour faire le lien, par un trait de minéralité qui ajoute de la tension à cette cuvée de caractère.

Sarl Garnier Et Fils : Le vigneron

Ce domaine a l'âge du Guide : 1985. Première cuverie en 1992. Aujourd'hui 24 ha, conduits par Xavier et Jérôme Garnier. Ici, la priorité est donnée au fruit et au terroir, et l'on a plutôt tendance à laisser faire la nature. Pas de levurage, mais des fermentations longues ; pas de filtrations non plus.

Détail du vin Garnier Et Fils Vaudésir 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Garnier Et Fils Vaudésir 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Garnier Et Fils Vaudésir 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Garnier Et Fils Vaudésir 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Garnier Et Fils Vaudésir 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Garnier Et Fils Vaudésir 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Garnier Et Fils Vaudésir 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Garnier Et Fils Vaudésir 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux langoustines.

Garde :
2020 - 2027
Production :
2 300 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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