GARNIER ET FILS Vaudésir 2010 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

Garnier Et Fils Vaudésir 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Dans le Guide, une année, c'est Les Clos, la suivante, c'est Vaudésir. Jérôme Garnier se fait paisiblement sa place dans le cercle restreint des producteurs de grands crus. Ce Vaudésir 2010 est en tout point remarquable. L'élevage en fût pendant deux ans lui a donné le temps de trouver son équilibre. Des fleurs, du fruit, du miel, le nez est fait pour les abeilles. Mais quand on a fini de butiner, le plaisir se renouvelle en bouche. De la rondeur autour d'un fruit légèrement confit, de la minéralité et, surtout, une grande fraîcheur. Une cuvée déjà très agréable à boire, mais il vaut mieux l'oublier en cave quatre à six ans.

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Détail du vin Garnier Et Fils Vaudésir 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Garnier Et Fils Vaudésir 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Garnier Et Fils Vaudésir 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Garnier Et Fils Vaudésir 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 520 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Garnier Et Fils Vaudésir 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Garnier Et Fils Vaudésir 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 520 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL GARNIER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru