GARNIER ET FILS Vaudésir 2008 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

Garnier Et Fils Vaudésir 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

«Un archétype de vin gourmand et fin», résume un dégustateur à propos de ce Vaudésir. Un vin très aromatique (brioche, beurre frais, fumé, fruits mûrs), plein, gras, d'une concentration extrême, puissant. Une puissance qui n'empêche pas toutefois la minéralité de s'exprimer. Un grand cru complet et complexe, à réserver pour un mets raffiné, un turbot en sauce, par exemple. Le grand cru Les Clos 2008 (600 b.) obtient une étoile pour son bouquet floral, boisé et épicé, et pour son palais rond et onctueux, porté par une belle fraîcheur.

Vins de Chablis grand cru

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Détail du vin Garnier Et Fils Vaudésir 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Garnier Et Fils Vaudésir 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Garnier Et Fils Vaudésir 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Garnier Et Fils Vaudésir 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 520 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Garnier Et Fils Vaudésir 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Garnier Et Fils Vaudésir 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 520 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL GARNIER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru