GARNIER ET FILS Montmains 2014 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Garnier Et Fils Montmains 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les Garnier ne se sont pas trompés avec ce millésime 2014, proposant une belle série de 1^erscrus. À commencer par ce Montmains, véritable « vin plaisir », très élégant et typé. Derrière un nez de fruits mûrs, la bouche fait aussi parler la matière, dense et riche, épaulée par une fine vivacité minérale et citronnée et par un boisé parfaitement fondu. Un vin déjà plaisant tout en affichant un solide potentiel.

Sarl Garnier Et Fils : Le vigneron

Ce domaine a l'âge du Guide : 1985. Première cuverie en 1992. Aujourd'hui 24 ha, conduits par Xavier et Jérôme Garnier. Ici, la priorité est donnée au fruit et au terroir, et l'on a plutôt tendance à laisser faire la nature. Pas de levurage ni de fermentations longues, pas de filtrations non plus.

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Détail du vin Garnier Et Fils Montmains 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Garnier Et Fils Montmains 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Garnier Et Fils Montmains 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Garnier Et Fils Montmains 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Garnier Et Fils Montmains 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Garnier Et Fils Montmains 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Garnier Et Fils Montmains 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux asperges.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL GARNIER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :