GALLIMARD PÈRE ET FILS Cuvée Prestige 2006 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Gallimard Père Et Fils Cuvée Prestige 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Gallimard paraît souvent chez Hachette… dans le Guide Hachette. On parle d'un domaine viticole fondé au XIX^es., qui commercialise ses champagnes depuis 1930. Depuis trente ans, c'est Didier qui dirige la propriété, 10 ha autour des Riceys, village aubois où le pinot noir est réputé. Ce cépage compose 65 % de ce 2006, complété par le chardonnay. Le nez exprime les fruits cuits, la pomme au four, le caramel, arômes que l'on retrouve dans une bouche charnue et généreuse. Un champagne de repas. Le rosé (10 000 b.) fait jeu égal et met également en vedette le pinot noir (90 %, le solde en chardonnay). Très vif, il n'en charme pas moins les dégustateurs par ses parfums intenses de fraise et par sa bouche à la fois délicate et gourmande. Il sera excellent à l'apéritif ou avec un dessert aux fruits rouges. (NM)

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Détail du vin Gallimard Père Et Fils Cuvée Prestige 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gallimard Père Et Fils Cuvée Prestige 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gallimard Père Et Fils Cuvée Prestige 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gallimard Père Et Fils Cuvée Prestige 2006 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gallimard Père Et Fils Cuvée Prestige 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gallimard Père Et Fils Cuvée Prestige 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE GALLIMARD PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne