FROMENTIN-LECLAPART 2012 • Gd cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Fromentin-leclapart 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Élevé partiellement en fût (30 %), ce vin délivre des notes de cerise et de caramel, tant au nez qu'en bouche. Un vin dans la fougue de sa jeunesse, pour l'heure très marqué par les tanins. Mais nous sommes en Champagne et il faut relativiser : la cuvée reste fraîche, et la finale souple.

Champagne Fromentin-leclapart : Le vigneron

Jean-Baptiste Fromentin a repris en 2005 le domaine familial créé en 1954. Son vignoble de 5 ha est fort bien situé à Bouzy et à Ambonnay, deux grands crus de noirs de la Montagne de Reims.

Détail du vin Fromentin-leclapart 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Fromentin-leclapart 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fromentin-leclapart 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fromentin-leclapart 2012 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fromentin-leclapart 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Fromentin-leclapart 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fromentin-leclapart 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Fromentin-leclapart 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de biche aux cerises.

Garde :
2016 - 2020
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-champenois
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Fromentin-leclapart 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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