FRÉDÉRIC MABILEAU Les Rouillères 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Frédéric Mabileau Les Rouillères 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Frédéric Mabileau est l'une des figures de proue de l'appellation depuis son installation en 1991, en marge de l'exploitation paternelle. Il signe une cuvée parée d'une lumineuse robe pourpre, qui tutoie l'exceptionnel. Le nez, complexe et d'une grande élégance, mêle les fruits mûrs, les fleurs séchées et la violette. Ample dès l'attaque, la bouche dévoile des tanins soyeux enrobés par un fruité friand et intense qui s'étire longuement en finale. Déjà fort gourmand, ce vin pourra aussi patienter en cave trois à cinq ans sans crainte. La cuvée Coutures 2011 rouge (11 à 15 € ; 15 985 b.), élevée pour partie en fût, obtient une étoile pour sa richesse, son fruité généreux et son boisé fin. À boire dans les trois ans à venir.

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Détail du vin Frédéric Mabileau Les Rouillères 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Mabileau Les Rouillères 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Mabileau Les Rouillères 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Mabileau Les Rouillères 2011 rouge ont-elles été produites ? 120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frédéric Mabileau Les Rouillères 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Mabileau Les Rouillères 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SAS FRÉDÉRIC MABILEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil