FRÉDÉRIC LAISSUS 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Frédéric Laissus 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Frédéric Laissus, plus connu dans le Guide pour ses morgon, a précisé, lorsqu'il a présenté ce régnié, qu'il utilise un pressoir horizontal traditionnel. Veut-il parler du pressoir à cliquet, mais qui permet un pressurage lent, très qualitatif (notamment pour les blancs), qui est odieusement long à charger, à décharger et à manipuler? Si c'est le cas, voilà qui dénote un rare dévouement au métier! Il obtient ici un 2011 très typé framboise (sa marque de fabrique), à la bouche expressive et friande. Une finale un peu sévère incite à oublier cette cuvée deux ans en cave avant de la servir sur une andouillette.

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Détail du vin Frédéric Laissus 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Laissus 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Laissus 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Laissus 2011 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frédéric Laissus 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Laissus 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Régnié
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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