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FRANÇOIS SCHMITT Pfersigberg Gewurztraminer 2008 • Gd cru - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

François Schmitt Pfersigberg Gewurztraminer 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Au début des années 1970, François Schmitt reprend la ferme familiale, implantée dans la partie sud du vignoble. Il mise sur la viticulture de qualité, acquiert des parcelles en coteaux. Aujourd'hui, Frédéric Schmitt, aux commandes du domaine depuis 1998, dispose de 12 ha dont il tire des cuvées souvent remarquées dans le Guide. Le gewurztraminer à l'origine de celle-ci a été récolté le 25 octobre: un beau jaune d'or dans le verre, de la rose fanée au premier nez, puis des notes de surmaturation (fruits jaunes confits et miel). En bouche, une attaque franche, une matière ample et une réelle vivacité. Un moelleux jeune et prometteur, qui devrait s'exprimer davantage avec le temps: mieux vaut l'attendre deux ans. (Sucres résiduels: 40 g/l.)

Vins de Alsace grand cru

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Détail du vin François Schmitt Pfersigberg Gewurztraminer 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Schmitt Pfersigberg Gewurztraminer 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Schmitt Pfersigberg Gewurztraminer 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Schmitt Pfersigberg Gewurztraminer 2008 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Schmitt Pfersigberg Gewurztraminer 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Schmitt Pfersigberg Gewurztraminer 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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