FRANÇOIS CARREL ET FILS Marestel La Marété 2009 - blanc

Savoie et Bugey • Roussette-de-savoie

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

François Carrel Et Fils Marestel La Marété 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Sur ce terroir molassique, argileux et sableux, le vin acquiert en général une fraîcheur que l'on ne perçoit pas au nez de ce 2009, les raisins bien mûrs se manifestant ici à travers des notes de chèvrefeuille, de violette et d'abricot. Mais il en va différemment en bouche. L'attaque est nette, franche, et la matière bien structurée par une minéralité stimulante. La finale, parfumée d'abricot et de cire d'abeille, vient arrondir le tout. C'est un beau vin aromatique et de garde (entre deux et cinq ans), qui s'appréciera sur des noix de Saint-Jacques, sur des viandes blanches ou sur un biscuit de Savoie.

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Détail du vin François Carrel Et Fils Marestel La Marété 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Carrel Et Fils Marestel La Marété 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Carrel Et Fils Marestel La Marété 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Carrel Et Fils Marestel La Marété 2009 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Carrel Et Fils Marestel La Marété 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Carrel Et Fils Marestel La Marété 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

FRANÇOIS ET ÉRIC CARREL

la Fiche du producteur

Appellation :

Roussette-de-savoie