FRANÇOIS-BROSSOLETTE Blanc de blancs Cuvée Dame Nesle - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

François-brossolette Blanc De Blancs Cuvée Dame Nesle blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Dame Nesle ? Le nom du lieu-dit où sont plantés les chardonnays à l'origine de cette cuvée. Un blanc de blancs au nez bien ouvert et frais, mêlant notes végétales et fleurs blanches. L'attaque est franche, tonique, avec une empreinte minérale plaisante, complétée par de jolis arômes de fruits blancs.

Champagne François-brossolette : Le vigneron

Six générations se sont succédé sur le domaine implanté à Polisy, village situé à la confluence de la Seine et de la Laigne, dans la Côte des Bar (Aube). La marque, lancée en 1991, réunit le nom du vigneron et le patronyme de son épouse, Sylvie François. Le vignoble s'étend sur 14 ha.

Détail du vin François-brossolette Blanc De Blancs Cuvée Dame Nesle blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François-brossolette Blanc De Blancs Cuvée Dame Nesle blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François-brossolette Blanc De Blancs Cuvée Dame Nesle blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François-brossolette Blanc De Blancs Cuvée Dame Nesle blanc ont-elles été produites ? 9 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François-brossolette Blanc De Blancs Cuvée Dame Nesle blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François-brossolette Blanc De Blancs Cuvée Dame Nesle blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin François-brossolette Blanc De Blancs Cuvée Dame Nesle blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de Saint-Jacques.

Garde :
-
Production :
9 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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