FRANÇOIS-BROSSOLETTE 2004 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

François-brossolette 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Installée dans la région de Bar-sur-Seine (Aube), cette famille cultive la vigne depuis quatre générations. La dernière exploite un domaine de 13 ha et a lancé son champagne en 1991. La maison constitue un point d’accueil sur la Route touristique du champagne. On y découvrira ce 2004, qui réunit 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir. Le nez frais mêle les fleurs blanches et la pomme acidulée à des nuances de caramel au lait. Intense et charpenté, le palais se montre également frais et de bonne longueur. À marier à un poisson blanc simplement cuisiné, des filets de bar à la vapeur par exemple. (RM)

Détail du vin François-brossolette 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François-brossolette 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François-brossolette 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François-brossolette 2004 blanc ont-elles été produites ? 3 003 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François-brossolette 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François-brossolette 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
3 003 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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