FRANÇOIS BRAUN Bollenberg 2008 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

François Braun Bollenberg 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Établi dans la partie sud de la route des Vins, ce domaine s’est développé à partir de 1935 et agrandi au fil des générations, pour compter aujourd’hui 21 ha, ce qui n’est pas négligeable dans la région. Son riesling du Bollenberg provient d’un terroir bien abrité et sec, aux sols argilo-calcaires. Un 2008 à la robe jaune doré, au nez de pamplemousse rose, d’agrumes mûrs et de mangue. On retrouve les fruits exotiques dans un palais ample, puissant et long, équilibré en finale par une belle vivacité aux accents de citron confit. Une bouteille bien structurée et expressive, qu’un dégustateur imagine sur un jambon rôti au miel. À servir dès maintenant. (Sucres résiduels: 6,5 g/l.)

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Détail du vin François Braun Bollenberg 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Braun Bollenberg 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Braun Bollenberg 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Braun Bollenberg 2008 blanc ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Braun Bollenberg 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Braun Bollenberg 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CHRISTOPHE BRAUN

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling