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FRANÇOIS BOHN 2013 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

François Bohn 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

François Bohn a présenté cette année deux pinots gris. La préférence est allée au 2013, un vin issu d'un terroir d'alluvions. Robe jaune pâle, parfums d'orange confite et d'ananas, palais ample et corsé, équilibré par une acidité mûre donnant finesse et longueur. Une réelle élégance et une belle harmonie entre le nez et la bouche. (Sucres résiduels : 31 g/l.)

François Bohn : Le vigneron

Ancien apporteur de raisins installé à Ingersheim, à l'ouest de Colmar, François Bohn s'est lancé avec brio dans la vinification en 1998. Son vignoble couvre 11 ha et compte plusieurs parcelles en grand cru (Florimont, Sommerberg).

Vins de Alsace pinot gris

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Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016

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Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

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Marcel Deiss - Burg Alsace 2018

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Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Gewurztraminer Clos de Windsbuhl 2011

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Détail du vin François Bohn 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Bohn 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Bohn 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Bohn 2013 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Bohn 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le François Bohn 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Bohn 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin François Bohn 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras de canard poêlé.

Garde :
2016 - 2020
Production :
1 100 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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