FOISSY-JOLY Réserve - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Foissy-joly Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Presque un blanc de noirs (95 % de pinot noir, 5 % de chardonnay). Robe jaune doré, bulle dynamique ; nez discret, s'ouvrant sur la fleur, le fruit jaune ou blanc ; bouche fraîche, gourmande et longue, marquée en finale par une agréable amertume. De la présence.

Champagne Foissy-joly : Le vigneron

Noé-les-Mallets : un village aubois au bord du ru Noé, entouré d'un amphithéâtre couvert de vignes, dans la région de Bar-sur-Seine. Installé en 2003 à la suite de trois générations, Frédéric Joly y conduit le domaine familial (7,5 ha). Il a lancé sa propre étiquette.

Détail du vin Foissy-joly Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Foissy-joly Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Foissy-joly Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Foissy-joly Réserve blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Foissy-joly Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Foissy-joly Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Foissy-joly Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Foissy-joly Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes de gambas.

Garde :
2018 - 2021
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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