FLORENT RUDE Dodo 2015 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Florent Rude Dodo 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un hommage de Florent à son grand-père surnommé Dodo Ce Dodo-là est un bel oiseau, à l'envergure des plus respectables. Le nez tout en finesse exprime les fruits noirs rehaussés d'une pointe minérale. La bouche persistante s'appuie sur des tanins serrés. Puissance et élégance.

Florent Rude : Le vigneron

Formé au travail de la vigne auprès de son oncle, Florent Rude a constitué son exploitation en 2011. De son domaine de Quincié, il contemple le mont Brouilly. Il cultive 9 ha et propose des morgon, régnié, brouilly, côte-de-brouilly et beaujolais-villages.

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Détail du vin Florent Rude Dodo 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Florent Rude Dodo 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Florent Rude Dodo 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Florent Rude Dodo 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Florent Rude Dodo 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Florent Rude Dodo 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

FLORENT RUDE

la Fiche du producteur

Appellation :