FLEURY Fleur de l'Europe - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin très réussi

Fleury Fleur De L'europe blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette maison auboise, fondée en 1995, a commercialisé ses premières bouteilles en 1929. Pionnier en Champagne, Jean-Pierre Fleury a converti entre 1989 et 1992 son domaine à la biodynamie. Depuis 2009, son fils Jean-Sébastien élabore les vins de la propriété. Il a fait aménager un chai pour abriter plusieurs foudres de chêne destinés notamment au vieillissement des vins de réserve. Quant à sa fille Morgane, elle gère à Paris une cave spécialisée dans les vins bio. On pourra certainement s’y procurer cette cuvée, qui assemble cette année les récoltes 2003 et 2002. Le pinot noir, ultramajoritaire (90 %), est complété par du chardonnay élevé neuf mois en fût. Le nez développe des senteurs de brioche chaude, d’acacia et de miel. Cette belle complexité se retrouve dans un palais équilibré et long. Le tout plaira aux amateurs de champagnes mûrs. (NM)

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Détail du vin Fleury Fleur De L'europe blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fleury Fleur De L'europe blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fleury Fleur De L'europe blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fleury Fleur De L'europe blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fleury Fleur De L'europe blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fleury Fleur De L'europe blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE FLEURY

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne