FAVRE ET FILS Réserve oubliée - blanc

Poitou-Charentes • Pineau-des-charentes

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Favre Et Fils Réserve Oubliée blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Issu d'un moût assemblant par tiers colombard, sémillon et ugni blanc, élevé quatre ans en fût, ce pineau, d'un doré ambré exprime déjà des arômes d'évolution. La bouche se montre ronde et intense, sur des notes de grillé, de figue confite et de miel. L'équilibre est au rendez-vous grâce à une fine acidité en soutien.

Scea Favre Et Fils : Le vigneron

Ce domaine de 41 ha, implanté au coeur de l'île d'Oléron, a été créé en 1900 et pratique la vente directe depuis 1968. Pascal Favre, installé en 1993, a lancé la conversion bio en 2010 ; il propose différents pineaux, cognacs et vins de pays.

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Détail du vin Favre Et Fils Réserve Oubliée blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Favre Et Fils Réserve Oubliée blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Favre Et Fils Réserve Oubliée blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Favre Et Fils Réserve Oubliée blanc ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Favre Et Fils Réserve Oubliée blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Favre Et Fils Réserve Oubliée blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Favre Et Fils Réserve Oubliée blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Favre Et Fils Réserve Oubliée blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fourme d'Ambert.

Garde :

2015 - 2020

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

SCEA FAVRE ET FILS

la Fiche du producteur