F. RICHOMME Blanc de blancs Cuvée Marie-Sophie • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

F. Richomme Blanc De Blancs Cuvée Marie-sophie blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jules Richomme, le père, Moïse, le fils, et Marie-Sophie, la belle-fille, lancent en 1951 la marque, reprise par Franck Richomme en 1998. Ce dernier exploite un vignoble situé dans la Côte des Blancs, ainsi que dans le Sézannais et dans la vallée de la Marne. Hommage à sa grand-mère, sa cuvée Marie-Sophie est élaborée à partir de vieux ceps de chardonnay. Arrivée à maturité, elle se pare d'une robe d'un or soutenu parcourue de fines bulles et déploie des parfums de fruits mûrs, de beurre et de pâtisserie. Ample, vineuse et riche sans lourdeur, la bouche reste harmonieuse et gagne même en complexité grâce à une note épicée et à une sensation saline et iodée qui souligne la finale. C'est bon, et c'est à boire maintenant, avec un vol-au-vent aux fruits de mer par exemple. (RM)

Détail du vin F. Richomme Blanc De Blancs Cuvée Marie-sophie blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin F. Richomme Blanc De Blancs Cuvée Marie-sophie blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le F. Richomme Blanc De Blancs Cuvée Marie-sophie blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de F. Richomme Blanc De Blancs Cuvée Marie-sophie blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin F. Richomme Blanc De Blancs Cuvée Marie-sophie blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin F. Richomme Blanc De Blancs Cuvée Marie-sophie blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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