EUGÈNE III Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Eugène Iii Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un appoint (25 %) de chardonnay vient compléter le pinot noir dans cette nouvelle version de la cuvée Tradition, qui assemble la récolte 2018 à des vins de l'année précédente. Un brut équilibré, fruité et consensuel, gourmand et frais, mêlant la délicatesse de la fleur blanche, la suavité de la pêche jaune et des raisins secs et marqué en finale par une note tonique d'agrumes.

Champagne Eugène Iii : Le vigneron

Voisine de l'abbaye cistercienne de Clairvaux, la coopérative de Baroville et des environs (Aube), fondée en 1962, a pour marques De Barfontarc et Eugène III, gamme plus récente qui garde le souvenir d'un compagnon de saint Bernard devenu pape au XII^es. La cave vinifie les récoltes de 127 ha. Le pinot noir, largement dominant dans le secteur de Bar-sur-Aube, est très présent dans les assemblages.

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Détail du vin Eugène Iii Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Eugène Iii Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Eugène Iii Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Eugène Iii Tradition blanc ont-elles été produites ? 142 394 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Eugène Iii Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Eugène Iii Tradition blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Eugène Iii Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Eugène Iii Tradition blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Volailles.

Garde :

2023 - 2026

Production :

142 394 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE EUGÈNE III

la Fiche du producteur