EUGÈNE CARREL ET FILS Marestel 2013 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Eugène Carrel Et Fils Marestel 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Coup de coeur dans le Guide précédent avec le 2012, le Marestel des Carrel est à nouveau au sommet de l'appellation. Le 2013 est un vin d'une très belle maturité, ce que laisse deviner d'emblée un nez expressif et généreux de miel et de fruits confits (coing, abricot). Poursuivant dans le même registre, la bouche se révèle ample, tendre, riche et persistante, avec un côté fumé qui lui apporte un surcroît de complexité. On peut boire ce vin dans sa jeunesse, mais la garde lui apportera un supplément d'âme.

Dom. François Carrel Et Fils : Le vigneron

Les Carrel sont vignerons de père en fils et filles depuis 1830 et six générations. Spécialisé dans les années 1970 par Eugène Carrel et conduit par son fils Olivier depuis 1994, le domaine couvre 24 ha implantés sur les fortes pentes du mont de la Charvaz et du mont du Chat. Une valeur sûre en blanc comme en rouge.

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Détail du vin Eugène Carrel Et Fils Marestel 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Eugène Carrel Et Fils Marestel 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Eugène Carrel Et Fils Marestel 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Eugène Carrel Et Fils Marestel 2013 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Eugène Carrel Et Fils Marestel 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Eugène Carrel Et Fils Marestel 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Eugène Carrel Et Fils Marestel 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Eugène Carrel Et Fils Marestel 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de veau à la crème.

Garde :
2016 - 2020
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Roussette-de-savoie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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