ERIC RODEZ Blanc de blancs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent

Vin cité

Eric Rodez Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Eric Rodez exploite un peu plus de 6 ha sur le terroir d'Ambonnay (grand cru de la Montagne de Reims). Il s'emploie à des vinifications nuancées en tirant parti de fermentations malolactiques partielles et de fermentations alcooliques sous bois, ce qui lui permet d'élaborer des cuvées d'une belle complexité. Son blanc de blancs, frais, floral et long, est marqué par la jeunesse. Citée également, la Cuvée des Crayères recueille les mêmes compliments que l'an dernier: elle est souple, expressive, complexe, même si le dosage apparaît. (RM)

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Détail du vin Eric Rodez Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Eric Rodez Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Eric Rodez Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Eric Rodez Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Eric Rodez Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

ÉRIC RODEZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne