ÉRIC MAÎTRE Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Éric Maître Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée doit tout au pinot noir. Discret mais élégant, le nez séduit par la fraîcheur florale et minérale de sa palette aromatique, complétée d'une note d'agrumes. Les fruits blancs, les fruits secs et la figue s'ajoutent à cette gamme dans une bouche ronde où l'on retrouve la finesse minérale de l'olfaction. La longue finale acidulée est marquée par une pointe d'amertume agréable.

Éric Maître : Le vigneron

Installé en 1985, Éric Maître perpétue une exploitation familiale qui remonte à 1869. Son vignoble s'étend sur 8,5 ha dans la Côte des Bar, secteur de l'Aube où le pinot noir est roi.

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Détail du vin Éric Maître Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Maître Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Maître Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Maître Tradition blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Maître Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Éric Maître Tradition blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Maître Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Éric Maître Tradition blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon aux pêches.

Garde :

2017 - 2020

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

ÉRIC MAÎTRE

la Fiche du producteur