ERIC DAMPT Vieilles Vignes 2001 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Eric Dampt Vieilles Vignes 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Un domaine de moins de 13 ha conduit par Eric Dampt depuis 1988. Or brillant, ce chablis, élevé sur lies, s'ouvre à l'aération sur des nuances de fruits exotiques. La bouche est conforme aux principes de l'AOC, minérale et vive, digne d'une douzaine d'huîtres.

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Détail du vin Eric Dampt Vieilles Vignes 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Eric Dampt Vieilles Vignes 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Eric Dampt Vieilles Vignes 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Eric Dampt Vieilles Vignes 2001 blanc ont-elles été produites ? 16 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Eric Dampt Vieilles Vignes 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Eric Dampt Vieilles Vignes 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

16 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. ÉRIC DAMPT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis