ÉRIC BUNEL 2000 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Éric Bunel 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Éric Bunel a créé son exploitation et lancé son champagne au début des années 1970. Il est installé à Louvois, au sud-est de la Montagne de Reims. Son 2000, mi-blancs mi-noirs (pinot noir), n’a pas effectué sa fermentation malolactique. Un champagne riche et structuré aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits confits. Deux autres cuvées sont citées. Issu des années 2006 à 2004, le brut Tradition (11 à 15 €) assemble trois quarts de pinot noir et un quart de chardonnay. Il est floral, vif et assez long. Le rosé met, lui aussi, le pinot noir en vedette (85 %). Il se montre nerveux et franc, avec des arômes de groseille. (RM)

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Détail du vin Éric Bunel 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Bunel 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Bunel 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Bunel 2000 blanc ont-elles été produites ? 6 389 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Bunel 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Bunel 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

6 389 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SARL ÉRIC BUNEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne