EMMANUEL DARNAUD Au fil du temps 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Crozes-hermitage

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Emmanuel Darnaud Au Fil Du Temps 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Sélection parcellaire d'un peu plus d'un hectare de syrah âgées de 35 ans, sises sur des sols à galets roulés, cette cuvée dessine un profil puissant de l'appellation. Un élevage cossu de 18 mois en fût a apporté sa touche torréfiée (moka, toast) à des parfums de violette, de mûre fraîche et de truffe noire. Riche, charnu, tapissé de baies sauvages, le palais s'appuie sur des tanins présents mais bien fondus, qui poussent loin une finale teintée d'épices. Un crozes complexe et prometteur.

Emmanuel Darnaud : Le vigneron

L'histoire vigneronne d'Emmanuel Darnaud débute en 2001 avec 1,5 ha de vignes en fermage sur l'appellation crozes-hermitage. Agrandi progressivement, le domaine couvre aujourd'hui 15 ha, avec des parcelles en saint-joseph, et fait preuve d'une belle constance dans la qualité avec ses sélections parcellaires.

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Détail du vin Emmanuel Darnaud Au Fil Du Temps 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Emmanuel Darnaud Au Fil Du Temps 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Emmanuel Darnaud Au Fil Du Temps 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Emmanuel Darnaud Au Fil Du Temps 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Emmanuel Darnaud Au Fil Du Temps 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Emmanuel Darnaud Au Fil Du Temps 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Emmanuel Darnaud Au Fil Du Temps 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Emmanuel Darnaud Au Fil Du Temps 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2030

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EMMANUEL DARNAUD

la Fiche du producteur