EDOUARD BRUN ET CIE 1996 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Edouard Brun Et Cie 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Maison créée par Edouard Brun en 1898, associée à Edmond Lefèvre en 1939 et aujourd'hui conduite par sa fille. La fermentation alcoolique s'effectue en fût et la fermentation malolactique en cuve. Le 96, minéral, iodé et citronné, fait preuve d'une belle vivacité dans une bouche aux saveurs d'agrumes. Quant au Réserve 1^er cru (70 à 99 F), il a obtenu une étoile. Il comprend deux fois plus de noirs que de blancs et assemble les années 1996 à 1998. C'est un champagne tout à la fois rond et nerveux. (NM)

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Détail du vin Edouard Brun Et Cie 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Edouard Brun Et Cie 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Edouard Brun Et Cie 1996 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Edouard Brun Et Cie 1996 blanc ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Edouard Brun Et Cie 1996 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Edouard Brun Et Cie 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

27 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ÉDOUARD BRUN

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne