EDMOND RENTZ Burg Le Bourg 2011 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Edmond Rentz Burg Le Bourg 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les ancêtres des propriétaires ont acheté les premières parcelles de vigne en 1785. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 20 ha. Il livre un gewurztraminer aux parfums discrets mais délicats de fleurs, de poire surmûrie et de mangue, avec une touche minérale. Après une attaque ample et aromatique, le vin se déploie sur des notes de fruits exotiques, soutenu tout au long de la dégustation par une structure vive qui lui permettra de se bonifier. Marqué pour l'heure par une douceur très présente, il devrait atteindre son optimum dans deux à trois ans. On pourra l'ouvrir dès l'apéritif avec des canapés au foie gras. (Sucres résiduels : 38 g/l.)

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Détail du vin Edmond Rentz Burg Le Bourg 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Edmond Rentz Burg Le Bourg 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Edmond Rentz Burg Le Bourg 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Edmond Rentz Burg Le Bourg 2011 blanc ont-elles été produites ? 6 383 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Edmond Rentz Burg Le Bourg 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Edmond Rentz Burg Le Bourg 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 383 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL EDMOND RENTZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer