DURUP Vau de Vey 2007 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Durup Vau De Vey 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Les Durup possèdent un vignoble de près de 200 ha, ce qui est considérable en Bourgogne. En plus, «ils font bon», comme on dit ici. Ce 2007 est caractérisé par sa finesse et son élégance tant au nez qu'en bouche, avec une rondeur et une fraîcheur qui en font un vin à boire sans attendre. Les Montmains 2007 sont sans doute plus discrets, mais aussi plus racés. En bouche, le fruit et la minéralité évoluent de concert pour apporter vivacité et richesse. Deux vins très réussis et tellement différents.

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Détail du vin Durup Vau De Vey 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Durup Vau De Vey 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Durup Vau De Vey 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Durup Vau De Vey 2007 blanc ont-elles été produites ? 112 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Durup Vau De Vey 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Durup Vau De Vey 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

112 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JEAN DURUP PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru