DURDON-BOUVAL Extra-brut Blanc de noirs - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Encore jeune dans sa robe or pâle à reflets verts animée de bulles fines, ce blanc de noirs a reçu un excellent accueil pour son nez vif, fringant et acidulé, et surtout pour sa belle tenue en bouche, dont on apprécie le gras et la fraîcheur soulignant des arômes persistants d'agrumes. Du potentiel.

Champagne Durdon-bouval : Le vigneron

Ludovic et Sandie Durdon ont pris en 2005 la suite de trois générations de vignerons sur le domaine familial implanté dans la vallée de la Marne. Ils ont engagé la conversion bio de leurs 3 ha de vignes ; la certification a été acquise en 2013 pour le chardonnay et en 2015 pour le meunier et le pinot noir. La coopérative locale (H. Blin) assure la vinification selon le cahier des charges bio.

Détail du vin Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Noirs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Noirs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Noirs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : suprême de volaille aux morilles.

Garde :
2017 - 2021
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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