DUMÉNIL Blanc de blancs • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Duménil Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Frédérique Poret, arrière-petite-fille du fondateur, et son mari Hugues ont repris les 8 ha du vignoble il y a cinq ans. Leur blanc de blancs issu des vendanges 2007 et 2006 est particulièrement loué. Provenant d'un cépage assez peu cultivé dans cette Montagne de Reims tout acquise aux cépages noirs, il se distingue par sa complexité: fleurs blanches, miel, vanille, fruits blancs, exotiques..., il inspire les dégustateurs. Gourmand et fin, il affiche une nette élégance du premier nez jusqu'à la longue finale. "Un vin plaisir", conclut un juré. Pour l'apéritif ou des saint-jacques. Une étoile encore pour le blanc de noirs Amour de cuvée 1er cru (23 à 30 €), qui marie à parts égales pinot noir et meunier récoltés en 2006. Un champagne facile à boire avec ses arômes de brioche et de fruits blancs. (RM)

Détail du vin Duménil Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Duménil Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Duménil Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Duménil Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Duménil Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Duménil Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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