DUMÉNIL • 1er cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Duménil blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce domaine créé entre les deux guerres s'étend sur 10 ha autour de Chigny-les-Roses, dans la Montagne de Reims. Trois de ses cuvées ont été retenues, toutes trois mariant les cépages champenois dans les mêmes proportions: 60 % de chardonnay, 30 % de pinot noir, 10 % de meunier. Ce brut 1er cru provient des années 2000 et 2001. Iodé au premier nez puis marqué par les agrumes, il séduit par son attaque franche et par sa complexité. Née des récoltes de 2001 et 2002, la cuvée Prestige (15 à 23 €) obtient elle aussi une étoile pour ses parfums floraux, son équilibre et sa fraîcheur: un champagne d'apéritif. C'est le pain grillé qui marque la palette du 1999 (15 à 23 €); un champagne équilibré et persistant, qui obtient une citation. (RM)

Détail du vin Duménil blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Duménil blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Duménil blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Duménil blanc ont-elles été produites ? 42 150 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Duménil blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Duménil blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
42 150 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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